По восточному календарю 2022 годом будет править Тигр. У наших хозяек уже стало доброй традицией готовить блюда в виде тотемного животного. Праздничный стол не обходится без салатов и закусок. И конечно же, украшением стола станет салат на Новый год в виде Тигра.
Чего ждать от этого яркого хищника в 2022 году расскажет гороскоп на год Тигра по знакам зодиака.
В сети уже много вариантов салатов на тигриную тему. В нашей подборке видео рецептов вы найдёте самые разные варианты приготовления на любой вкус. Общим будет только оформление — яркий образ хищника.
Больше простых и вкусных рецептов на канале
«Это вкусно» Присоединяйтесь!
- Лучший салат на Новый год в виде Тигра
- Новогодний тигрёнок — рецепт вкусного салата с говядиной
- Крабовый салат «Тигр в рукавичке»
- Слоёный салат на Новый год 2022 с курицей и черносливом
- Красивая новинка — салат «Сердце тигра» с консервированной горбушей
- Оливье на Новый год 2022 в виде Тигра
- Салат Тигренок с красной икрой для новогоднего стола
- Тигрёнок 2022 — пошаговый видеорецепт с курицей, грибами, ананасами
Лучший салат на Новый год в виде Тигра
Этот салат можно смело отнести к категории лучших, поскольку в его состав входит 2 вида мясных продуктов — отварная свинина и ветчина.
Такой мясной вариант точно придётся по вкусу тотемному животному Тигру, ведь мясо для него — это лучшая еда. Оформление у блюда тоже шикарное.
Продукты для основы салата:
- отварная свинина — 500 гр.
- ветчина — 250 гр.
- свежий огурец — 1 шт.
- варёные яйца — 2 шт. + 3 яичных желтка
- сыр — 150 гр.
- зелёный лук
- соль по вкусу
- майонез
Продукты для украшения:
- отварная морковь — 2 шт.
- белок от 3 яиц
- желток — 1 шт.
- вяленый чернослив
- майонез
- сок свёклы
- зубочистки — 10 шт.
Внимательно посмотрите пошаговый мастер-класс и ваш новогодний стол украсит это оригинальное блюдо в виде Тигра.
Новогодний тигрёнок — рецепт вкусного салата с говядиной
Фигурка этого новогоднего тигрёнка удивит и поразит ваших гостей. Сам салат тоже понравится — говядина, сыр, грецкие орехи и другие компоненты делают блюдо вкусным и сытным.
Вам понадобится:
- варёная говядина — 300 гр.
- зелёный горошек — 200 гр.
- солёные огурцы — 160 гр.
- яйца — 5 шт.
- грецкие орехи — 130 гр.
- сметана — 2 ст. л.
- сыр твёрдый — 140 гр.
для украшения:
- варёная морковь
- болгарский перец
- белок
- чёрные оливки
Пошаговый рецепт посмотрите в видео.
Крабовый салат «Тигр в рукавичке»
Любимый многими салат из крабовых палочек тоже можно оформить в виде тотемного животного. Такая оригинальная подача не оставит блюдо без внимания на праздничном столе.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 гр.
- яйца — 4 шт.
- отварная морковь — 1-2 шт.
- рис — 4 ст. ложки (в сухом виде)
- кукуруза консервированная — 1 банка
- маслины — 5-7 шт.
- майонез — по вкусу
- соль, чёрный молотый перец — по вкусу
Как приготовить:
- Подготовим продукты для салата. Нужно заранее отварить и остудить яйца и морковь. Также нужно отварить рис в подсоленной воде до готовности. У крабовых палочек отделить красную часть от белой. У 2-х яиц отделить белки от желтков. Морковь, красную часть крабовых палочек и белки яиц отложите отдельно, они понадобятся для украшения.
- Белую часть крабовых палочек нарезать мелким кубиком, переложить в чашку. Добавить кукурузу, рис, нарезанные кубиками яйца. Поперчить, посолить по вкусу, добавить майонез, хорошо перемешать.
- На плоскую тарелку выложить большую часть салата и сформировать из него рукавичку. Из остального салата сформировать голову тигра.
- Продукты для украшения (морковь, красная часть крабовых палочек и белки яиц) натереть на мелкой тёрке, разложить по разным мискам. Морковь выложить тонким слоем на голову тигра. Крабовые палочки выложить на рукавичку. Из белков сделать опушку рукавички.
- Глаза тигрёнка сделать из тёртых белков и маслин. Для ушек, носа и полосок также использовать нарезанные маслины. Щечки сделать из белка, а усики из нарезанного полосками сыра. На рукавичке можно сделать снежинку из полосок сыра.
Слоёный салат на Новый год 2022 с курицей и черносливом
Салат выполнен из простых продуктов и получается невероятно вкусным. Куриное филе отлично сочетается с черносливом и орехами. Оформлено блюдо красиво и ярко.
Ингредиенты:
- отварное куриное филе — 4-5 шт.
- чернослив — 170 гр.
- орехи — 100 гр.
- морковь — 2 шт. крупного размера
- майонез — 100-150 гр.
- соль по вкусу
Если нравится фруктовая нотка в салатах, то не пропустите это видео.
Красивая новинка — салат «Сердце тигра» с консервированной горбушей
Продуктов для этого салата нужно немного и они довольно бюджетные, но в итоге получится нежный, лёгкий и красивый салат в виде сердца.
Яркие, оранжевые полоски напомнят о Тигре — символе 2022 года.
Продукты для рецепта:
- морковь — 450 гр.
- картофель — 600 гр.
- яйца — 6 шт.
- консервированная горбуша — 1 банка
- майонез
В видео вы увидите все подробности приготовления праздничного салата.
Оливье на Новый год 2022 в виде Тигра
Как же на Новый год без привычного оливье? Предложить гостям это новогодний салат можно не традиционно, а в виде мордочки тотемного животного.
Для оливье вам понадобится:
- картофель
- морковь
- варёная колбаса
- солёные огурцы
- горошек
- майонез
- яйца
для украшения:
- морковь
- белок
- огурец
- колбаса
Как украсить оливье в виде тигра, вы узнаете, посмотрев видео.
Салат Тигренок с красной икрой для новогоднего стола
Салат с красной икрой как нельзя лучше подходит для праздничного стола, а оформленный в виде тигра для Нового 2022 года.
Ингредиенты:
- рис — 200 гр.
- слабосолёная красная рыба — 100 гр.
- майонез — 6 ст. л.
- яйца — 4-5 шт.
- красная икра — 100 гр.
- чёрные оливки для украшения
Майонез можно заменить нежирной сметаной или греческим йогуртом, чтобы блюдо стало низкокалорийным.
Способ приготовления:
- Рис отварить до готовности, остудить. Выложить на плоскую тарелку, придав форму головы тигра, сделать сеточку из майонезом.
- Далее разложить мелко нарезанную красную рыбу, вновь сделать сеточку из майонеза.
- Следующий слой — нарезанный мелким кубиком яйца, смазать майонезом. Немного белка нужно оставить для украшения.
- Выложить красную икру, распределив по всей поверхности. Из кусочков белка сделать глаза, из тёртого на мелкой тёрке белка сделать мордочку. Оформить тигра кусочками оливок.
Салат поставить в холодильник на 2-3 часа для пропитки всех ингредиентов майонезом.
Тигрёнок 2022 — пошаговый видеорецепт с курицей, грибами, ананасами
Очень вкусный салат получается с курицей и ананасами. Он прекрасно подходит для новогоднего меню. Удивит блюдо гостей ещё и внешним видом, если вы оформите его в виде Тигра.
Рецепт салата:
- консервированные ананасы — 1 банка (565 гр. банка)
- куриная грудка — 1 шт. (350 гр. сырого мяса)
- банка грибов — 1 банка (500 мл)
- зелёный лук — 1 пучок
- майонез
- перец по вкусу
Для украшения:
- отварная морковь — 1шт. крупного размера
- белки от яиц — 3-4 шт.
- чёрные оливки
Технология приготовления в видео.
Удачи и добра в наступающем Новом Году!
Салаты в виде тигра все такие яркие! Можно, конечно, и небольшие простые полоски сделать на них. Но особенно понравился тигр на 1-м фото, тут уж надо целое искусство, чтобы так красиво его раскрасить.